Indirizzo/i di studio erogato/i:
• Ist prof per i servizi alberghieri e ristorazione (Enogastronomia e ospitalità alberghiera, Tecnico dei servizi di sala e bar, Tecnico dei servizi di promozione e accoglienza). Codice: BARH02901Q
• Ist prof alberghiero serale (Enogastronomia e ospitalità alberghiera Biennio comune), Codice: BARH029504
• Istituto tecnico commerciale (Amministrazione Finanza e Marketing Biennio comune, AFM triennio, Sistemi Informativi Aziendali), codice: BATD02901T
• Istituto tecnico commerciale Serale (Sistemi Informativi Aziendali), codice: BATD029517

Descrizione del plesso/sede, se presente nel vecchio sito:
La sede di Grumo Appula dispone di:
• un laboratorio di cucina;
• un laboratorio di sala;
• un laboratorio di biologia, fisica e chimica
• due laboratori di informatica e un laboratorio linguistico;
• le classi sono dotate di lavagne LIM e postazioni mobili P.C, proiettori per P.C, e postazioni mobili T.V con videoregistratori, radioregistratori e fotocopiatrici;
La scuola stipula annualmente una convenzione con il comune di Grumo Appula per utilizzare gli spazi attrezzati esterni adiacenti alla struttura scolastica per la pratica dell’attività sportiva.
La scuola è anche dotata di un’aula più ampia che permette momenti di socializzazione ed eventi.